• Mix voor het bakken van luchtige en gelijkmatige cakes van banketbakkerskwaliteit. • Perfecte basis voor het decoreren van taarten. • Voeg eieren en water toe voor een perfect luchtige cake. • Vanillesmaak, kan worden versterkt met citroenrasp of smaakstoffen. • Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgatoren, rijsmiddelen, glucosestroop, melkpoeder, zout, aroma, verdikkingsmiddel. • Kan sporen van ei, soja, lupine bevatten. • Bereiding: Verwarm de oven voor op 175°C. Meng de ingrediënten op hoge snelheid gedurende 7-8 minuten, daarna op lage snelheid 2-3 minuten. Bak in een met boter ingevette vorm. De cake is klaar wanneer hij elastisch aanvoelt bij aanraking.