Roerbakken in de wok is gemakkelijk, snel en gezond. Bereid een heerlijke roerbak perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd voor het hele gezin. Bereid alle ingrediënten voor voordat je begint met koken. Zodra ze klaar zijn, verwarm de olie en begin met koken. Probeer een smakelijk en gezond gerecht te maken van Singaporese rijstnoedels met verse seizoensgroenten, rode pepers en korianderblaadjes. Als de inhoud tijdens het koken droog lijkt, voeg dan een druppel water of bouillon toe in plaats van meer olie. Ken Hom wordt erkend als een van 's werelds toonaangevende experts in authentieke Chinese en Aziatische keuken, met gebruik van hoogwaardige ingrediënten en zeer effectieve keukengerei.