• Type & druif: Rode wijn crianza; 87% Tempranillo en 13% Garnacha Tinta. • Herkomst & jaar: D.O.Ca. Rioja, Spanje; jaargang 2019. • Combinatie: Ideaal om te combineren met stoofschotels, vleeswaren en allerlei soorten vlees en gebraden gerechten uit het mediterrane dieet. • Proefnotities: Intense en complexe aroma's van rood fruit vergezeld van zoete en gebakachtige tonen, met hints van toffee en aardbeienkaramel met room. In de mond is het fris, met zachte en ronde tannines, en een lange en elegante afdronk. • Rijping: Gerijpt gedurende 18 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door 6 maanden op fles voordat het op de markt wordt gebracht.