• Wijn gemaakt van druiven uit wijngaarden op 800 meter boven zeeniveau, waarbij de variëteitaroma's behouden blijven. • Gefermenteerd op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. • Gesulfiteerd en koud gehouden met beweging van de droesem voor rondheid in de mond. • Statische stabilisatie door kou. • Strogele kleur met tonen van kruiden. • Delicate citrusaroma's en tropisch fruit zoals ananas en passievrucht. • In de mond is het fris en zijdeachtig met aangename fruitige tonen. • Lange en minerale afdronk met goed geïntegreerde zuurgraad. • Ideaal om te combineren met zeevruchten, vis of rijst. • Serveren tussen 6 en 8ºC.